Cerdanyola, contra el malbaratament alimentari

L’Ajuntament de Cerdanyola s’adherirà a partir de dilluns vinent a la IV Setmana Contra el Malbaratament Alimentari, coordinada per l’AECOC (Associación de Empreses del Gran Consumo) entre el 27 de setembre i el 3 d’octubre. Enguany, el consistori s’ha sumat a la seva commemoració juntament amb els mercats municipals, l’associació Cerdanyola Comerç i Serveis i el Gremi d’Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental i Barcelonès. L’objectiu és lluitar contra el malbaratament alimentari, sensibilitzant a tots els agents econòmics i socials sobre aquesta problemàtica i posant en valor els aliments i la importància d’aprofitar-los per evitar que s’acabin malbaratant i es converteixin en residus.

Durant el 2020 es va aconseguir reduir un 0,4% la taxa de malbaratament d’aliments a Espanya, però tot i així se segueixen llençant 7,7 milions de tones de menjar cada any.

Davant aquesta problemàtica, l’Ajuntament de Cerdanyola se sumarà a la marea verda contra el malbaratament alimentari il·luminant la seva façana de color verd coincidint durant la setmana del 27 de setembre. Amb aquesta acció es vol sensibilitzar i involucrar a la població en la lluita contra la pèrdua d’aliments.

A més, des de les xarxes socials de l’Ajuntament es difondran els missatges de sensibilització de la campanya animant a redescobrir el valor dels aliments i fer un bon us d’ells. També, des de les mateixes xarxes socials es farà una crida perquè qui ho desitgi comparteixi receptes, consells i/o accions de bones pràctiques en l’aprofitament d’aliments amb l’etiqueta #JoAprofito i es farà un recull de les publicacions.