L'actuació es va aprovar definitvament el mes passat al Ple de l’Ajuntament, amb el suport de tots els grups amb presència al consistori. Durant la sessió, l’alcalde de Ripollet, José María Osuna, va explicar que, durant el termini d’exposició pública, es van presentar dues al·legacions de contingut molt similar -desestimades finalment- que estaven en desacord amb l’actuació de fer possible un espai de degustació, ja que això podria comportar més competència a les activitats de bar que ja es desenvolupen al mercat municipal.
Osuna va explicar que l’objectiu del projecte consisteix en remodelar la part de l’interior del mercat “per poder donar més serveis a la ciutadania”, així com “actualitzar” la instal·lació i “dinamitzar-ne el funcionament pel benefici dels paradistes existents i de tota la població”.
El batlle va recordar que l’actuació prevista contempla que una part de la zona de degustació sigui per la nova parada, però va deixar clar que “la resta de l’espai podrà ser compartit amb d’altres paradistes de venda de productes d’alimentació”. En aquest sentit, Osuna va defensar que la competència esgrimida per les dues esmenes presentades al projecte “no està del tot justificada”, ja que “no es tracta d’una concessió d’activitat de bar o restaurant exclusiu, sinó d’una parada de comerç amb degustació”.
L'alcalde de Ripollet, a més, va remarcar que el projecte contempla en el mateix passadís de bars, just al mig, “un espai per desgustació similar , amb serveis complementaris, del qual podran fer ús aquests bars que han fet les al·legacions”.
